Hier findest du bald das Video zum neuen E-Book!

Gratulation❣️❣️❣️ Ich durfte das Buch ja schon lesen, und ich bin begeistert von den vielen interessanten basischen Rezepten. Da sind Ideen drin, auf die ich selber noch gar nicht gekommen bin. Super! Für die Gernrumprobierer genauso, wie für die Nurmalschnellessenmacher ist alles dabei. Wirklich ein wertvolles Buch

R. Brahmer

Salate! Was gibt es Ursprünglicheres und Gesünderes als frisches Gemüse, herzhafte Kräuter und saftiges Obst? Idealerweise geerntet im eigenen Garten, aber dank Wochenmärkten, Bioläden, gut sortierten Supermärkten und längst auch dem Internet in noch viel größerer Vielfalt inzwischen einfach und an fast jedem Ort in guter Qualität zu erhalten.

Und dennoch findet dieses wunderbar vielfältige Angebot in unserem täglichen Speiseplan oftmals nur Verwendung als Beilage oder Nachspeise. Dabei ist es eine riesige Schatzkiste für unsere Gesundheit! Insbesondere wenn wir aus dem großen Angebot genau all das verwenden, was uns mit den für unseren Körper so wichtigen Basen versorgt. Das beweist sich tagtäglich in meiner Praxis, in der ich schwerpunktmäßig Menschen behandle, die unter den Auswirkungen von seelischem Stress und den heutigen Umweltbelastungen leiden. Längst ist bekannt, dass viele schwere chronische Krankheiten maßgeblich durch Umweltgifte wie Quecksilber, Aluminium und Pestizide verursacht werden. Oft einhergehend mit mikrobieller Belastung und Stress. Aber auch schon fast alltäglich gewordene Symptome wie Abgeschlagenheit, Energiemangel, Konzentrationsstörungen, Hautprobleme und Verdauungsstörungen zeigen an, dass die Entgiftungskapazitäten des Körpers und sein Immunsystem erschöpft sind.

Um den Körper nun wieder zurück in seine ursprüngliche Kraft und Gesundheit zu bringen, braucht er zwei Dinge: Entlastung und Unterstützung. Neben Stressabbau und einer therapeutischen Unterstützung für die gezielte Entgiftung ist dabei einer der wichtigsten Faktoren die richtige Ernährung. Und hierzu zählt uneingeschränkt die Umstellung auf eine basische Ernährung, die gleich beide Anforderungen erfüllt.

Ich freue mich, dass es mit dem vorliegenden Buch nun endlich einen wunderbaren Wegbegleiter gibt, der nicht nur anschaulich erklärt, warum das so ist, sondern auch Lust macht, es selbst auszuprobieren.

Mit der ihr innewohnenden Lebensfreude und Leichtigkeit ist es Birthe wieder einmal gelungen, die Leser und Leserinnen für die basische Ernährung zu begeistern und liebevoll bei der schrittweisen Umsetzung im alltäglichen Leben zu begleiten.

Dabei erklärt sie, gefühlt ganz nebenbei, fachlich fundiert und leicht verständlich, warum und auf welch wunderbare Weise basische Lebensmittel unseren Körper stärken. Damit es jeder ausprobieren kann, öffnet Birthe für uns in diesem Buch nun ihren großen Fundus an vielfältigen und leicht zuzubereitenden basischen Salaten, gibt wertvolle praktische Tipps zu Einkauf und erprobten Küchenhelfern und schöpft dabei immer wieder aus ihrem reichhaltigen Erfahrungsschatz.

Allein das Lesen dieses Buches ist schon ein Genuss! Das Genießen der selbst zubereiteten Salate noch viel mehr! Übertroffen wird dies nur noch durch das aus dieser Ernährung resultierende neue energievolle Körper- und Lebensgefühl.

Ich wünsche allen Lesern und Leserinnen viel Freude und alles Gute auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Lebensfreude!

 

 

 

Martina Berg

Heilpraktikerin mit eigener Praxis in Hamburg, www.naturheilpraxis-berg.com

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